Höganäs Chocolate® Couvertures are crafted from cacao beans grown on Hacienda San Jose, our award-winning family farm in Ecuador, representing 100 years of tradition and expertise. Through a unique fermentation process and direct trade practices, we ensure exceptional quality and full traceability, delivering a product that exceeds the highest standards.
Höganäs Chocolate® Mörk Choklad Couvertyr / Dark Chocolate Couverture
“MÖLLE” 100% Kakao
INGREDIENSER: Kakao mass (Ecuador). Tillverkat i en fabrik som även hanterar mjölk,
soy (icke-GMO), mandel, hasselnötter, macadamianötter och pekannötter.
INGREDIENTS: Cocoa mass (Ecuador). Made in a factory that also handles mjölk, soy (non-GMO), almonds, hazelnuts, macadamia nuts, and pecans.
NÄRINGSVÄRDEN / NUTRITIONAL FACTS - per 100 grams
Energi / Energy 2392 kJ / 572 kcal; Fett / Fat 52 g; varav mättar / Of which saturates 32 g; Kolhydrater / Carbohydrates 8 g; varav sockerarter / Of which sugars 3 g (naturligt förekommande / naturally occurring); Fiber 15 g; Protein 14 g; Salt 0.01 g
Förvaras torrt, skyddas mot ljus och från främmande lukter. Förvara mellan 14℃ - 18℃ / Store dry, protect from light and from foreign odors. Store between 14℃ - 18℃
Bäst före / Best Before: 24 månader från tillverkning / 24 months from production